白果和銀杏是什么關系?

白果就是銀杏樹的果實,食用過量就會中毒,要注意把握好度。預防白果中毒的方法是將其煮熟后再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。
 
銀杏樹為落葉喬木,5月開花,10月成熟,果實為橙黃色的種實核果。銀杏是一種孑遺植物。和它同門的所有其他植物都已滅絕。銀杏是現存種子植物中最古老的孑遺植物。
 

據查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過大,或者服用時間比較長,會損害心臟。
 

總結:白果就是銀杏結的果實, 注意不要吃太多。
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