金娃娃萱草的花有毒嗎?

萱草(學名:Hemerocallis fulva)是萱草科萱草屬植物,舊的克朗奎斯特分類法中屬于百合科(Liliaceae)。別名眾多,有“金針”、“黃花菜”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名。當食用時,多被稱為“金針”(golden needle)。原產(chǎn)于中國、西伯利亞、日本和東南亞。其葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。花形則是于開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一樣的筒狀。結出來的果子有翅。地下莖有微量的毒,不可直接食用。

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