茉莉花的外型特點

茉莉花系本犀科、茉莉?qū)伲嗄晟＞G小灌木，或藤本狀灌木，原產(chǎn)熱帶、亞熱帶地區(qū)。茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑，被人們譽為眾香花之首，具有極好的觀賞價值。 

 

茉莉花屬木犀種，茉莉?qū)佟⒊＞G常綠小灌木或藤本狀灌木，枝條細長小枝有棱角，有時有毛。單葉對生，光亮，寬卵形或橢圓形， 葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。根據(jù)花型品種分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。 

 

單瓣茉莉：植株較矮小，高70-90厘米，莖枝細小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之稱，花蕾略尖長，較小而輕。 

 

雙瓣茉莉是我國大面積栽培的用于窨制花茶的主要品種，植株高1-1.5米，直立從生，分枝多，莖枝粗硬，葉色濃綠，葉質(zhì)較厚且富有光澤，花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾潔白油潤，蠟質(zhì)明顯。花香較濃烈，生長健壯，適應(yīng)性強。 

 

多瓣茉莉：枝條有較明顯的龐狀突起，葉片濃綠、花緊結(jié)、較圓而小，頂部略呈凹口。多瓣茉莉花開放時間拖得太長，香氣較淡。