芍藥的栽培歷史
芍藥栽培的歷史悠久,據考證漢時長安地區就有栽培。盛產芍藥的地區常隨朝代的變更而變遷,隋唐后是揚州,極盛于宋。劉頒《勺藥譜·序》說:“天下名花,洛陽牡丹,廣陵(即揚州)芍藥,為相牟埒”。《本草》載:“芍藥……處處有之,揚州為上”。周文華《汝南圃史》稱述“揚州之芍藥冠天下”。陳渂子《花鏡》中也認為“芍藥推廣陵者為天下最”。

宋朝以來有關勺約的著作中都十分推祟芍藥,但是就在宋代,種植芍藥之盛也不限于揚州。劉頒《芍藥譜·序》里寫道:“自廣陵南至姑蘇,北入射陽,東至通州海上,西止滁和州,數百里間人人厭觀矣。”

到了明朝,芍藥牡丹栽培中心轉移了,清朝又轉到山東曹州(今山東菏澤),后又轉至北京豐臺一帶。《析津日記》記載:“芍藥之盛,舊數揚州,……今揚州遺種絕少,而京師豐臺,連畦接畛……”,可見當時種植之盛。

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