百合的獨特功效
下文是關于百合的獨特功效的一個簡單介紹,歡迎閱讀,僅供參考。

百合特有的百合甙、秋水仙堿、秋水仙胺等類似植物堿,能抑制癌細胞增生,臨床用于白血病、皮膚癌、乳腺癌、宮頸癌,均有明顯療效。

百合肉質細膩,色如白玉,香糯爽口,微帶苦味,有較好的增強食欲、輔助消化等功效。百合含糖量較高,具有一定量的蛋白質,故被稱為佳肴,采用百合為原料加工而成的百合粉,則是歷朝進獻皇上的貢品。

百合內所含的豐富的無機鹽和鉀,對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能及抗衰延老的作用。新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。

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