千屈菜生長地
千屈菜生于河岸、湖畔、溪溝邊和潮濕草地。喜強光,耐寒性強,喜水濕,對土壤要求不嚴,在深厚、富含腐殖質的土壤上生長更好。產全中國各地,亦有栽培;分布于亞洲、歐洲、非洲的阿爾及利亞、北美和澳大利亞東南部。

千屈菜可一次栽培,多年收獲。 田間管理:定植后至封行前,每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或復合肥,秋后追施1次堆肥或廄肥,經常保持土壤潮濕,是種好千屈菜最關鍵的措施。

千屈菜多年生草本,根莖橫臥于地下,粗壯;莖直立,多分枝,高30-100厘米,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具4棱。葉對生或三葉輪生,披針形或闊披針形,長4-6(-10)厘米,寬8-15毫米,頂端鈍形或短尖,基部圓形或心形,有時略抱莖,全緣,無柄。
千屈菜姿態娟秀整齊,花色鮮麗醒目,可成片布置于湖岸河旁的淺水處。如在規則式石岸邊種植,可遮擋單調枯燥的岸線。其花期長,色彩艷麗,片植具有很強的絢染力,盆植效果亦佳,與荷花、睡蓮等水生花卉配植極具哄托效果,是極好的水景園林造景植物。也可盆栽擺放庭院中觀賞,亦可作切花用。栽培葉還可以食用。
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