香水蓮和睡蓮有什么區別?
兩者都屬睡蓮科植物,最容易識別的方法是蓮花的葉片表面有絨毛,且成葉會挺出水面,葉片為盾形、沒有缺口;睡蓮的葉片表面油油亮亮,成葉不會挺出水面,而是漂在水面上,葉片為橢圓形,而且V字缺口。
花朵的部分:
蓮花的花朵較大,花瓣基部寬廣,圖案有白、紅、粉紅,集中在清晨開花。
睡蓮一般的花型比蓮花來得小,花瓣長狹,圖案有白、黃、紫、粉紅、紅、紫紅、藍,圖案多,在清晨或夜晚開花。

蓮花一身都是寶,從花、莖、蓮子、蓮蓬、蓮藕都可拿來食用,不過蓮花的花期只限於夏天。
睡蓮只利用它的花朵,來制作睡蓮花茶、香水,而且一年四季都開花。

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