桃樹作用
桃樹為落葉小喬木,高4-8m。葉卵狀披針形或圓狀披針 形,長8-12cm,寬3-4cm,邊緣具細密鋸齒,兩邊無毛或下面脈腋間有鬢毛;花單生,先葉開放,近無柄;萼筒鐘,有短絨毛,裂葉卵形;花瓣粉紅色,倒卵形或矩圓狀卵形;果球形或卵形,徑5~7公分,表面有短毛,白綠色,夏末成熟;熟果帶粉紅色,肉厚,多汁,氣香,味甜或微甜酸。

桃樹核扁心形,極硬。桃樹喜光,喜溫暖,稍耐寒,喜肥沃、排水良好的土壤,堿性土、粘重土均不適宜。不耐水濕,忌洼地積水處栽培。根系較淺,但須根多,發達。壽命較短。樹皮黑色,為常見的果樹及觀賞花木。果肉清津味甘,除生食之外亦可制干、制罐。果、葉均含杏仁酣,均可入藥。

桃樹葉:桃樹葉中含有糖甙和羥基類及多種有機酸等。將桃樹葉搗爛,加水10倍攪均后過濾,取液噴灑,可防治蚜蟲、螟蟲、菜青蟲、尺蠖和軟體蟲。
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