慈姑










慈姑
慈姑多年生澤瀉科草本植物,生在水田里,葉子像箭頭,開白花。地下有球莖,黃白色或青白色,以球莖作蔬菜食用。可以吃。也作茨菰。本變種與原變種不同在于:植株高大,粗壯;葉片寬大,肥厚,頂裂片先端鈍圓,卵形至寬卵形;匍匐莖末端膨大呈球莖,球莖卵圓形或球形,可達5-8×4-6厘米;圓錐花序高大,長20-60厘米,有時可達80厘米以上,著生于下部,具1-2輪雌花,主軸雌花3-4輪,位于側枝之上;雄花多輪,生于上部,組成大型圓錐花序,果期常斜臥水中;果期花托扁球形,直徑4-5毫米,高約3毫米。種子褐色,具小凸起。球莖可作蔬菜食用等
習性及價值
慈姑生于湖泊、池塘、沼澤、溝渠、水田等水域。性喜溫濕及充足陽光,適于粘壤上生長,一般春夏間栽植,以芽苗繁殖為主,一般春夏間栽植,春季氣溫達14℃以上時,球莖頂芽萌發生葉,并自莖的第3節發生須根,萌芽生長。植株幼小時,生長緩慢,需肥較少,水位宜淺,保持3厘米左右為宜,以利提高土溫,促進生長和發根。慈姑具有涼血止血、止咳通淋、散結解毒、和胃厚腸等功效。本品尤善利濕通淋,善治血淋,對主癥為小便澀痛有血、血熱者,尿出灼熱刺痛、血色鮮紅、苦黃、脈數有力者,慈姑因其苦寒之性涼血清熱,故對上述癥狀療效很好。慈姑肉微黃白色,質細膩甘甜酥軟味微苦。可炒可燴可煮。慈姑燒肉別具風味。我基地為您提供慈姑圖片,關于慈姑價格詳情還請電話聯系我們:17802578711